早上看新聞說，賣場賣的冷凍年菜不受歡迎，我可不這麼想。
昨天買了人篸雞跟佛跳牆，回家在鍋裡放入我的自製高湯、在中藥房精心挑選的藥材，一瓶米酒，跟米一起煮，然後我的得力助手小粉紅就上場啦！
放入買的年菜...在放入紅棗跟枸杞...跟一瓶米酒
那一小塊就是我的自製高湯塊
主婦一定要有的好幫手..大同電鍋 年菜跟米一起煮
後來發現應該米要放在上面的 煮出來有點太黏
蓋上鍋蓋 外鍋我放三杯水 讓小粉紅跳兩次
好喝的人蔘雞湯出爐啦~
在等的同時，一直飄出香味，我們家的貪吃鬼又開始焦躁不安，一直走來走去，問我可以吃了嗎？？好香喔！我白了他一眼，阿電鍋是跳了嗎？
端上桌時，夫妻就先猛喝湯，超讚！米又吸收湯的香氣，白飯變得好好吃！
隔天老公又當早餐吃完，我將剩下的雞湯，與佛跳牆再送入小粉紅，我的早餐也不差！（＾＿＾）☆
而且最重要的是吃得好又便宜！
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